Ralentissement incompréhensible

去年無意間發現的店，今年他們搬新家Mycoboutique－１６rue Rachel Est.
網頁有詳細的產品分類，還有關於菇的測驗和遊戲，很好玩。



店裡面賣乾燥菇，還有菇製品，例如泡著菇的橄欖油，含菇的芥末。


還有菇週邊商品，耳環、撲克牌、擺設等。有一區擺著採菇的器具，不過蒙特婁島
沒有野生菇可採，要到遠一點的地方，例如Gaspé。其他有些地方提供採菇的課程
，例如：Trois-Pistoles、Sainte-Flavie，只有在夏季才有喔。


　　
　　我最愛的菇粉末！！這時歐巴桑精神又跑出來－這罐喔，嘸管系炒菜、
煮湯、煮飯，拌麵、拌沙拉都精喝呷啦。

　　有來自法國，來自加拿大，來自BC省，來自當地魁北克...等，約１０－１３CAD/瓶，
說貴也不貴，想想一瓶需要多少菇啊，而且台灣也有日本進口味道賣到３、４００塊。



　　店員小姐很熱心，有問必答，我說上次買了魁北克當地的，這次她推薦了
Cèpes法國(牛肝菌菇)，粉末顏色深黃像咖哩，有股很香濃的香味，我覺得聞起來
像豆鼓，哈。

　　另一個是Maïtake（蓮花菌又稱舞菇、千佛菌、灰樹花）來自BC省，粉末
顏色灰白像白胡椒，聞起像就是生香菇味..



到處是菇類的海報，老闆和別的客人聊天，說這些菇從那裡來，怎麼粗卡好。



　　最後的壓軸，店員小姐請吃香菇冰淇淋，哈，我突然想到台灣的豬腳冰淇淋。
她說這個口味是多種菇類和香草冰淇淋混合，成份減少了糖量，多了無熱量的菇，
所以卡健康啦～　嘿嘿，我夏天要來買這個。