Ralentissement incompréhensible

在素食餐廳打工，常遇到怪客人...

但最近怪客人數有直線上升的現象，我有點快承受不住了。

說是Vegan我能了解，所有取自動物的食材都不能吃，例如：奶蛋、

蜂蜜，只要把菜單上有含以上食材的項目去掉就行。通常Vegan很

好相處，點菜時會多花一點時間說明就行。

另一類人不吃素，只是來湊熱鬧，而且通常不禮貌，看了菜單還問：你們沒

賣肉嗎？為什麼上面會有vege-meat的字？ 我通常回答是用大豆做的素肉，

不是真的肉。這種人還會輕蔑地笑一下，說吃素就吃素，為什麼要用假肉。

(伶老師，來餐廳就是吃飯，不是來開會讓你質詢的! 自目人!)

我還是會回答他，因為這樣菜色才有變化，一般民眾的接受度比較高。

有一類人是因為過敏問題而吃素，這最麻煩!!有人會故意用過敏大做文章，

做很過份的要求，最誇張是上周有個女生，把不能吃的食材全寫在紙上。

(特地把紙條留下來做紀念)

項目有茄子和乳製品，這2樣我知道會引起過敏，我懂，但是其他-蕃茄、

青紅椒、辣椒，甚至連馬鈴薯都不能吃，讓我嚴重懷疑是她自己偏食吧，

還要裝做清高吃素咧~ 結果出菜後，她看到有枸杞，竟然跟我說她連枸杞

都會過敏，我暗gan在心中，沒列出來還要我們換，不過我還是換了。

當我整盤端回廚房時，跟大廚說這是澳客來著，列了這麼多樣東西不能吃，

已經照著做了，現在竟然又說不能吃枸杞，有病啊!

大廚回答：對啊，現在你知道了吧，我們餐廳不是餐廳，其實是醫院，專治

各種疑難雜症，各種偏食，各種過敏，還有各種澳客。

他這樣一講，我反而笑出來，說得好，想成我們是開醫院就好啦，對客人

生氣有啥用，他們才是病人哩。

換個角度想差真多!